Anche a l’antichi romani je piaceva magnà pè la strada.
Je piaceva tarmente che inventorno puro le Lixae.
Mà che ereneno ste Lixae?
Ereno nà specie de chioschi ndo se venneveno nà specie de panini .
Se poteveno comprà frittelle o er pane che poi veniva riempito co la carne e le sarsicce.
Drentro stò chiosco se trovava er thermopolium che poi nun sarebbe arto che la moderna tavola calda.
Er chiosco ciaveva un bancone affacciato su la strada ndove cereno murate granni giare (dolia) ndo se teneva ar callo la robba cotta da venne.
In arcuni casi o mejo ne li chioschi più granni ce stava puro nà stanza ndo se poteva magna la robba calla stanno a sede.
Pe falla breve, ar giorno d’oggi ste Lixae le chiamamo fast food.